Mison, tofun ja munakoison yhdistelmä aina toimii moneen ruokailutilanteeseen.

<Ainekset kahdelle>

1 kpl munakoisoa
1 pkt tofua
2 rkl MiSoLa vaaleamisoa
2 rkl pilkottua purjosipulia
1 rkl pilkottua basilikan tai shiso lehtiä
1 rkl inkivääriraaste

Öljyä paistamiseen

<Valmistus>

1. Valuta tai kääri paperilla tofu ja poista ylimääräistä nestettä.
2. Leikkaa munakoiso pitkittäin ohuiksi siivuiksi, ripottele suolaa ja anna olla noin 10 minuuttia.
3. Sekoita tofu, miso, purjosipuli, basilika ja inkivääri yhteen ja tee tasaista tahnaa.
4. Rullaa tofutahnaa munakoisoviipaleen sisälle. Sauman voi kiinnittää joko tikulla, tai perunajauho-vesisekoituksella.
5. Kuumenna öljy pannulla keskilämmollä ja paista hyvin joka puolelta.

Pannulla paistetut rullat voi myös laittaa uunivuokaan ja kypsentää lisää tomaattikastikkeen ja juuston kanssa uunissa.


misoroll tomato

Pannulla paistetut rullat voi myös laittaa uunivuokaan ja kypsentää lisää tomaattikastikkeen ja juuston kanssa uunissa.