Ohra-herne vaalea miso/Korn-ärt ljus miso (G)

Suomalaisilla raaka-aineilla valmistettu miso on yksinkertaisesti maukkaampi.
Ohrakoji antaa erilaisen makeuden, joka sopii esimerkiksi juuresten kanssa.
Kotimaisesta ohrasta ja keltaisista herneistä valmistettu. / Tillverkad på inhemskt havre och gula ärter.
Ainesosat: Fermentoitu ohrasuurimo (46 %), keltainen herne (23 %), vesi (21 %), suola (10 %), Aspergillus oryzae
Ingredienser: Fermenterade korngryn (46 %), gula ärter (23 %), vatten (21 %), salt (10 %), aspergillus oryzae
Ravintosisältö/ näringsvärde /100 g:
Energiaa/energi 856 kj/205 kcal, rasvaa/fett 1,3 g, joista tyydyttyneitä/varav mättat fett 0,2 g, hiilihydraatteja/ kolhydrater 35,2 g, joista sokereita/varav sockerarter 0,7 g, proteiinia/protein 8,3 g, suolaa/salt 9,6 g
Säilytettävä/Förvaras i : +2 – +6℃
G: sisältää gluteenia, S: sisältää soijaa